Menu Degustazione
3 gangen 55€ pp / 4 gangen 69€ pp
Mix antipasti
Bruschetta Crème van artisjok / gerookte Holstein &
Selectie Italiaanse fijne vleeswaren &
Crocchette guanciale / asperge / parmezaan
Entrata ( Tussengerecht)
Vitello tonato
Secondi
Branzino
Zeebaars / peterselieboter / risotto witte & groene asperges
of
Pappardelle al Ragu di agnello
Verse pasta / lamsragout / pecorino
Dolce
Chocolade cremeux / caramel beurre salé / pecan
of
Tiramisu
Of
Selectie Italiaanse kazen kaasmeester Korboo & garnituren ( + 5€ )
